空气炸锅不放托盘和油纸可以吗（空气炸锅可以不用油纸或垫子吗）

可以，但不建议。

不放托盘和油纸可能会导致底部烤焦，甚至烤黑。

托盘可以防止食物粘在锅底，而油纸则可以防止食物直接接触锅底，同时也能减少锅底的清洗难度。

如果想要更健康的生活方式，可以考虑使用空气炸锅时铺上油纸或者锡纸，或者选择无油烹饪方式。