用料 蒜苔 1把 面条 4份 排骨 7两 葱姜花椒辣椒 芝麻 各一点 生抽 2勺 老抽 2勺 淀粉 2勺 盐 10克 料酒 1勺
做法 排骨,用盐十三香生抽淀粉淹十五分钟,面条用油拌好过后蒸十五分钟,备好蒜薹葱姜辣椒花椒 热锅倒油放入排骨炒到变色,放入料酒和辣椒花椒葱和姜 倒入蒜薹加入盐十三香把蒜薹炒变色,加入水盖过蒜薹 放入生抽和芝麻拌匀,放入面条盖上锅盖 蒸八到十分钟,拌匀就可以出锅了 在做个紫菜鸡蛋汤 上传你做的蒜薹蒸面条
原料
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排骨 (600g)
食盐 一勺
胡椒粉 一勺
酱油 一勺
料酒 一勺
蒜末 一勺
姜末 一勺
洋葱 适量
青红椒 适量
烧烤料 适量
1/排骨中放入食盐、胡椒粉。
2/再放入酱油、料酒。
3/然后放入蒜末、姜末盖保鲜膜腌制两小时。
4/锅中油热下锅炸。
5/炸熟后捞出。
6/碗中放入洋葱、青红椒、烧烤料。
7/放入排骨搅拌均匀,美味的蒜香排骨就做好了。
8.美味又好吃的蒜苔蒸排骨的做法完成开吃了。