怎样做浇面的豆腐卤（豆腐打卤面正宗做法）

1、番茄下油锅炒制；

　　2、放入虾皮和虾干一起翻炒，然后加入少许水，将番茄熬成汁；

　　3、加入少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒；

　　4、倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动，加入盐、鸡精白胡椒等调味；

　　5、最后加入葱花，再稍稍翻动即可出锅。

怎么做浇面的豆腐卤呢，这个很简单呀，你首先你要把所有的食材都准备好，肉末豆腐，葱姜蒜辣粉等等，把你把所有的食材都准备好，之后锅中下入底油，把肉末放下去炒，炒至变色，然后再加入盐，生抽，酱油和酱，然后把豆腐也放进去，炒匀之后加入辣椒粉，葱花，豆腐卤就大功告成了。