冻了一个月的熟牛肉还能吃吗（熟牛肉冻了一年可以吃吗）

熟牛肉放在冰箱里一个月，如果是放在冷藏区，就坏了，不能吃；如果是放在冷冻区，那还是可以吃的。冷冻区的温度通常可以保持在－16度以下，在此温度下95%以上的细菌都无法生长，能够有效防止食物变质。安全起见，肉吃之前最好还是加热一次。