清炒罗马生菜的做法（罗马生菜最好吃的做法）

罗马生菜掰开洗净，香菇洗净切片，蒜切沫。

炒锅倒油烧热，下蒜沫爆香，倒入香菇片煸炒，香菇炒软，再倒入生菜煸炒，

淋入品鲜，一点点盐，煸炒两下出锅，就完成了。

1、主料：西生菜半颗。辅料：白糖少许、料酒1勺、葱白少许、蚝油1勺、香醋少许、蒸鱼豉油1勺。3、做法步骤：（1）西生菜从中间纵向切开，冲洗干净，掰成稍大的的块。

（2）葱切细丝。（3）锅中水烧开，加入1勺盐，少许植物油，放入西生菜烫约半分钟左右，中间翻转一下。（4）捞出装盘，上面放少许葱丝。（5）锅中倒入少许油，放入葱丝煸炒一下。

（6）加入料酒、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、香醋煮开。（7）淋在烫好的西生菜上即可