熟地排骨汤怎么做(熟地排骨煲汤的正确方法)

熟地排骨汤怎么做(熟地排骨煲汤的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-10 17:19:18

熟地排骨汤怎么做

主料:排骨200克

辅料:熟地60克

排骨炖熟地的做法步骤

做法:1.准备好所有食材,熟地洗干净泡软

2.排骨洗净切段,起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的排骨,焯一下水,捞出控水备用

3.另起锅,排骨放入砂锅加水煮开,放入熟地炖

4.先大火烧开10分钟,再中火炖30分钟,出锅开吃。

材料:排骨200克、熟地3块、枸杞、桂圆、盐、鸡精、味精、花椒、八角各适量。

做法:

1、将熟地、桂圆、红枣分别洗净,红枣去核;

2、将排骨洗净斩件;

3、把剁好的排骨用清水浸泡2小时,倒掉血水;

4、将排骨放入锅中;

5、添加适量的清水煮沸后放入熟地等材料;

6、用文火煮3小时,再加以适量的盐调味即可。

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