1淡盐水保存
短暂保存可以将凤梨切块放入淡盐水中,隔绝氧气可以延长保存时间。
2冷藏保鲜
保鲜膜包裹好没有吃完的凤梨,放入冰箱的保鲜层冷藏保鲜。
3糖腌凤梨
凤梨块放进容器中,加入盐,加能腌过凤梨的清水进行浸泡1小时,取出菠萝沥干水分。将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和凤梨放进密封盒腌制2个小时以上,放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更佳。
4:制作凤梨罐头
将凤梨切块,放到糖水中炖煮,装入消毒清洗干净的瓶子中制成罐头冷藏。
1 应该将凤梨放置在阴凉、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境;
2 凤梨内含有丰富的果糖和酸性物质,容易腐烂,因此在存放时应该将它们放置在单独的盘子或塑料袋中,避免与其他水果接触,以免加速腐烂;
3 如果凤梨已经成熟,可以将其切成小块或切成圆片,放入密封的容器中,放进冰箱保存,可以延长凤梨的存储时间。