1/8线面
2/8小葱花
3/8碗里放入小葱花,盐巴,味精,料酒各少许
4/8锅里放油,将下排肉和蛏干、老姜片炒一下,加入盐巴,味精,料酒,倒入水烧开煮熟
5/8另外一个锅,把水煮开,倒入线面煮捞几下煮熟即可
6/8把煮好的面倒入备好调料的碗里
7/8煮好的肉汤倒入面里
8/8也可以加一个鸡蛋,一碗福州线面煮好了。不谢
想要把福建面线制作的好吃就要准备大蒜,生姜,葱,干贝,里脊肉以及面线,首先把肉洗干净切成丝,里面加入地瓜粉,盐,味精搅拌均匀,把干贝清洗处理好,然后锅中加入适量的油,蒜,生姜,葱放进去翻炒一下,加入适量的水,再把干贝放进去慢慢煮熟,把鱿鱼圈以及肉丝放进去煮开,再加入面线煮开以后就可以添加一些胡椒粉,鸡精,盐调味,撒上一些葱花就可以出锅吃了。