芹菜拌花生是怎么做的（花生拌芹菜 最正宗的做法）

芹菜拌花生的做法很简单。首先将新鲜的芹菜洗净切段，青蒜切碎备用。然后将生花生米炒熟，待凉备用。接下来将炒香的花生米和芹菜段放入大碗中，加入适量的盐和糖，淋少许香油，轻轻搅拌均匀。最后撒上蒜末和辣椒粉，再次拌匀即可食用。这道菜色香味俱全，芹菜的清爽和花生的香脆相得益彰，美味可口，也是一道适合夏季的凉菜佳品。