黑枣炖乌鸡怎样制作（红枣炖乌鸡的正确方法图片）

制作黑枣炖乌鸡的原材料有乌鸡350克，黑枣15克，生姜10克，精盐1/2小匙，味精1小匙。制作方法：

①将乌鸡洗净，切成 小块；黑枣洗净；生姜切片。

②将乌 鸡块放入沸水中汆去血水。

③将乌鸡 块、黑枣、姜片一起装入炖盅中，下 入调料炖1小时至熟即可食用。