海贝的家常做法简单（海贝的正确吃法做法）

用料：粉丝适量,海丝贝适量,生抽,盐,糖,蒸鱼豉油,蚝油适量,青红椒适量。

1、先用温开水将粉丝泡开了，然后将海丝贝肉取出来，清洗干净了。

2、准备蒜蓉、青红辣椒，然后切成丁，倒入碗里面进行调味。然后是加入盐、糖、生抽、蚝油、蒸鱼豉油搅拌均匀了。

3、在锅里面加入适量的油，等到烧开之后，关火，倒入蒜蓉，变成金黄色了，倒入调好的料汁，然后再进行搅拌。

4、取贝一枚壳，放入一些粉丝，摆上海红贝肉，倒入一勺调料汁，然后蒸，熟大约10分钟左右就可以了。

用料

海贝 一斤

蒜头 适量

小辣椒 两个

做法步骤

1、刚买回来的海贝，卖海贝的有装水，拿个盆倒进去，静养半天，它会自己吐出沙子。蒜，辣椒也碎备用。

2、倒油，蒜，辣椒爆香…

3、直接把洗好的海贝下锅，大火翻抄…

4、下点味精，不用下盐，它自带有点咸鲜味

5、抄直贝子开，就能出锅。