珊瑚是怎样吃东西的（珊瑚的食用方法）

很多人都误认为珊瑚虫是单细胞动物，其实不然。它是一种多细胞的腔肠动物，拥有触手、口、腔肠、体壁等器官。单个的珊瑚虫只有米粒大小，与水母、海葵一样，珊瑚通过带有螫细胞的触手捕食。每当水流把浮游生物带来时，珊瑚虫的触手就迅速把小动物捕捉粘住，刺细胞放出毒汁把猎物麻醉，然后送进消化腔消化吸收。强劲的水流能带来更多的营养物质，因此，珊瑚在水流活跃的海域特别繁茂。

珊瑚是非常娇气的动物，它生活的海域要求水质清澈，光照充足，透明度大。10-20米水深范围是珊瑚生活的理想环境。珊瑚产于热带、亚热带海区，以及暖流影响到的温带地区。所以，珊瑚生长界线，主要在赤道两侧南纬28度到北纬28度之间的海域。

珊瑚的生长十分缓慢，一大批珊瑚虫死掉，珊瑚枝才长高一点。通常情况下，块状珊瑚每年增长仅0.5-2毫米厚度，枝状珊瑚能长1-2厘米。珊瑚生长时会分泌碳酸钙，形成钙质骨骼，年积月累，加上其它生物如贝类、石灰藻、有孔虫等也会分泌钙质骨骼，胶结在一起，逐渐形成了壮观的珊瑚礁。这个过程不断持续下去，经过漫长的地质年代，珊瑚礁不断扩大、上升，当珊瑚礁最终接近或露出海面时，便形成了礁盘或岛屿。