什么是溶出（什么叫脱溶）

溶出是指固体溶质在液体溶剂中逐渐溶解。在溶出过程中，溶质的分子或离子逐渐离开固体表面，与溶剂分子发生相互作用，形成溶液。

溶出速度受到溶质的溶解度、温度、溶剂的性质以及搅拌条件等因素的影响。