干面筋怎么做好吃又简单(干面筋最好吃的七种家常做法)

干面筋怎么做好吃又简单(干面筋最好吃的七种家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-09 10:41:02

干面筋怎么做好吃又简单

主料:

干面筋一块

辅料:

盐3g

香油1勺

生抽1勺

香醋2勺

辣椒油适量

黄瓜适量

步骤 :

1· 先用水泡发一个小时

2· 在开水里面煮一分钟,沥干水分

3· 放入上面的调料拌匀即可

凉拌简单又好吃。主材:干面筋150克、芹菜200克。

调料:蒜3瓣、橄榄油一勺、花椒油一勺、香油一勺、鸡精少许、醋一勺、熟芝麻少许、香菜一棵。

做法:1、将所有的材料准备好,芹菜洗净之后切成段。  

2、干面筋一定要用开水泡发,不然很硬不容易入味。切成小块。沥干水分,备用。

3、芹菜也放进热水中焯煮熟之后,捞出,沥干水分。  

4、蒜头切成蒜蓉,加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油,然后加入适量的盐和鸡精,将所有的调味都拌匀。  

5、将芹菜和干面筋混合之后,撒上熟芝麻和香菜,将调好的酱料淋入,然后再搅拌均匀即可。

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