包子馅怎么配料最好吃

天津狗不理包子馅好吃

主料:三分肥七分瘦的猪肉350g,皮冻100g,葱花50g,生姜适量。

调料:食盐，安琪包子鸡精，酱油少许，香油。

做法1 猪肉剁成肉泥，皮冻切丁，把生姜打成45ml左右的姜水。

2 在肉泥中加入葱花，姜水，安琪包子鸡精，盐，酱油，香油，用力搅拌至均匀。

3 在搅拌好的肉里加入皮冻丁。

4 放入冰箱冷冻一个小时后，就可以包成包子。

主料:五花肉200g,粉丝或粉条100g,大白菜100g,葱姜各50g。

调料:食盐，安琪包子鸡精，甜面酱，酱油，料酒，糖。

做法1，将五花肉切丁，葱姜多碎。

2，将肉丁下过炒至变色后，放盐，安琪包子鸡精，酱油，料酒，糖各适量炒匀。

3，大白菜切成小丁，撒少许盐腌制20分钟后挤去多余水分。

4，粉丝或粉条用开水烫软，切成小段。

5，将五花肉，粉丝，大白菜搅拌均匀。这样山东大包子馅就做成了。