1水分:水是各种营养素的溶剂。各种营养素的消化吸收、运输,废物的排出,以及体温的调节也全靠水来完成,所以水是极其重要的。
2蛋白质:是形成鸡肉、鸡蛋、内脏、羽毛、血液等的主要成分,是维持鸡的生命保证生长和产蛋极其重要的营养索。蛋白质的作用,不能用其他营养成分来代替。
3脂肪:在体内分解后,产生热量,用以维持体温和供给体内各器官运动时所需要的能量。
4碳水化合物:是植物性饲料的主要成分。碳水化合物(主要是淀粉和糖类)在鸡体内被分解后,产生热量。它和脂肪一样,用以维持体温和供给体内各器官活动时所需的能量。
5无机物:也叫矿物质。是鸡骨骼和蛋壳的主要成分,它对维持各器官的正常生理功能起着重要作用。
6维生素:是一种特殊的有机物质。鸡对维生素的需要量虽然不是太大,但维生素对保持鸡的健康,促进其生长发育提高产蛋率和饲料利用率的作用却是很大的。
一般可以用麦麸,玉米面,加上青菜就可以了