蒸土豆 调料怎么加（蒸的土豆怎么调料汁）

食材：

主料：五花肉100g、土豆200g、姜30g、桂皮30g辅料：油适量、盐适量、青椒适量、干红椒适量、酱油适量、料酒适量步骤及时间：

1.五花肉切成丁。

2.锅内烧开水，将五花肉烫两分钟捞出沥干水分。

3.姜切丝，锅底放油，将姜丝和桂皮小火煸炒出香味。

4.将肉倒进去，小火煸炒三分钟至出油。

5.土豆切小块，倒进去和肉一起煸炒。

6.青辣椒切末，干红椒切末。

7.青椒和红椒倒入锅内，加适量盐，酱油大火煸炒两分钟。

8.兑入两碗开水，大火烧开改小火焖二十分钟收汁即可。