鸭脖子怎么做才好吃（鸭脖子最简单做法）

首先，鸭脖要先用清水浸泡一下，让它的血水都流出来，然后用水煮熟。煮熟后，再把鸭脖晾凉，然后撒上适量的盐、味精、五香粉、孜然粉、辣椒粉和花椒粉，放入密封袋中腌制一段时间。

然后，将腌制好的鸭脖放入烤箱中烤至表面金黄酥脆即可。注意，烤的时候要不断翻动鸭脖，以免烤焦。