1、把要用的包菜准备好,注意包菜要先择下。
2、取自己要用到的份量,也就是把包菜切开,取半个包菜以备用。
3、把这一半包菜弄散,里面放在水龙头下冲洗干净。
4、把包菜的头部去掉不要,因为头部一般很硬不好吃,当然喜欢吃可以留着。
5、先把半个包菜用三刀切成三半。
6、再把三份合在一起,用刀切下去,注意手法就可以切出三份包菜了。
7、注意切的尺寸,按步骤6把整个包菜切好。
8、最后装盘检查下,如果有不均匀的再调整下即可。
1、把要用的包菜准备好,注意包菜要先择下。
2、取自己要用到的份量,也就是把包菜切开,取半个包菜以备用。
3、把这一半包菜弄散,里面放在水龙头下冲洗干净。
4、把包菜的头部去掉不要,因为头部一般很硬不好吃,当然喜欢吃可以留着。
5、先把半个包菜用三刀切成三半。
6、再把三份合在一起,用刀切下去,注意手法就可以切出三份包菜了。
7、注意切的尺寸,按步骤6把整个包菜切好。
8、最后装盘检查下,如果有不均匀的再调整下即可。
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