1. 制作茶底:将山茶花鲜花摘下来洗净晾干,然后破碎并置于容器中。接下来,用热水浸泡几分钟,使茶底略带泛黄的颜色变成深红色。
2. 泡茶:将适量茶底放入壶中,随即倒入80度左右的热水,待茶叶浸泡3-5分钟后就可以饮用了。
3. 可以根据口味的不同,添加适当的糖、蜂蜜或者柠檬等。此外,山茶花茶底也可以与其他茶叶混合搭配泡制,以增加茶叶的口感和营养价值。
需要注意的是,山茶花茶底有一定的苦涩味,如果您不喜欢苦味,可以适当调整泡制时间和茶底的用量。同时,也要保证使用干净的器具和水源,以免影响泡制效果和品质。