茯苓炖汤做法（茯苓煲汤的正确做法）

所需材料

瘦猪肉400克、茯苓25克、菊花5克、白芝麻5克、盐适量、鸡精适量

茯苓瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净，切块;茯苓洗净，切片;菊花、白芝麻洗净。

2、将瘦肉放入煮锅中汆去血水，捞出备用。

3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中，加入清水，炖2小时，调入盐和鸡精，撒上白芝麻关火，加盖焖一下即可。

— 食材清单 —

主料:茯苓10克

辅料:红豆10克，清水适量，薏米8克，红枣5颗，排骨250克，食盐少许

— 烹饪步骤 

1· 备好所需用料，配料清洗干净，用清水泡开待用

2· 排骨和姜片放入温水中煮开，去掉血沫清洗干净

3· 排骨和豆子一起放入炖盅，加入适量的清水

4· 启动电源炖肉功能1.30分

5· 炖呀炖呀，时间慢慢过去，汤也炖好了，调入少许食盐出锅即可

6· 来喝汤了，甜甜的。