白萝卜的营养成分（白萝卜营养成分表一览表）

粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素。

1、白萝卜能够补充身体所需的营养元素，提高机体免疫力，增强人体的抗病能力。

2、白萝卜中含有的粗纤维和芥子油，能够促进肠道蠕动，有助于肠道对食物的消化。

3、白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使食物中的营养物质得到充分吸收。