1. 不可以直接用高压锅压
2. 因为干谷子在高压锅中受热过程中,内部水分蒸发产生的蒸汽无法顺利排出,可能导致高压锅内部压力过高,甚至爆炸。
3. 干谷子需要经过一定的处理才能使用高压锅进行烹饪,比如先将干谷子浸泡一段时间,使其吸收足够的水分后再进行烹饪,这样可以确保烹饪过程中的安全性。
1. 不可以直接用高压锅压
2. 因为干谷子在高压锅中受热过程中,内部水分蒸发产生的蒸汽无法顺利排出,可能导致高压锅内部压力过高,甚至爆炸。
3. 干谷子需要经过一定的处理才能使用高压锅进行烹饪,比如先将干谷子浸泡一段时间,使其吸收足够的水分后再进行烹饪,这样可以确保烹饪过程中的安全性。
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