炖杏鲍菇多久熟（煮杏鲍菇要煮多久才算熟）

炖杏鲍菇40分钟左右就熟了，杏鲍菇是典型的亚热带草原干旱沙漠地区的野生食用菌，于春万至夏初腐生，兼性寄生于大型伞形花科植物的根上和四周土中，目前，在国际市场上是人工栽培的食用菌中数量稀少，价格最高的蘑菇类，杏鲍菇的营养十分丰富。

十分钟左右。杏鲍菇属于蘑菇中的一种，但它不似其他的蘑菇类煮三到五分钟就可以食用，它是比较难以煮熟所以需要多炖煮一会儿。若是煮的时间比较短则杏鲍菇不易咀嚼且有一股很浓的蘑菇味。将杏鲍菇切厚片改刀后做成红烧杏鲍菇也十分美味。