西洋菜萝卜煲汤做法（西洋菜煲汤的最佳搭配）

材料：西洋菜500克，白萝卜500克，猪骨500克，生姜3片。

步骤：

猪骨洗净，放入沸水中焯水，捞出沥干。

西洋菜洗净，切段；白萝卜去皮，切块。

烧一锅热水，放入猪骨、生姜，大火烧开后撇去浮沫，改小火煮1小时。

加入西洋菜和白萝卜块，继续煮20分钟。

最后加盐调味，煮沸即可。

西洋菜萝卜煲汤的做法如下：

1. 准备材料：西洋菜、红萝卜、猪骨头、蜜枣、陈皮、姜片、盐。

2. 猪骨头和两片冷水下锅，煮开后，再用清水洗净。这样可以有效去除猪肉的膻味。

3. 红萝卜滚刀切块。

4. 陈皮泡软洗净，刮去里面的襄。

5. 把猪骨头、红萝卜、蜜枣、陈皮、姜片放入瓦锅中，加入适量清水，大火烧开，转中小火煮二十分钟。

6. 放入西洋菜大火烧开，然后转中小火煮二十分钟，加盐调味即可。

这样，一锅鲜甜滋润的西洋菜萝卜煲汤就做好了。请享受烹饪的过程。