苦瓜1根、苦菜50g、清水150ml、牛奶00ml、苦荞10g、冰块适量、珍珠适量
步骤
1. 苦瓜1根,切开刨去内部白壤,切成小段
2. 苦菜50g,切去尾部粗壮的部分,切成小段
3. 料理机内倒入苦瓜、苦菜,清水150ml,搅打成汁,过滤装碗
4. 锅中倒入苦荞10g、牛奶200ml、苦瓜苦菜汁,开小火,煮5分钟
5. 杯底倒入适量珍珠、冰块,再倒入奶茶
6. 搅拌均匀,即可享用
第1步:先在出品杯中加入50克苦瓜冻备用
第2步:接着在雪克杯中加入200毫升的特调栀子花绿茶底、30毫升牛奶、30毫升淡奶油、20毫升黄金果糖、10克炼奶,用吧更勺搅拌均匀
第3步:再加入冰块到400毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
苦瓜和奶茶的搭配居然一点也不违和
爽滑的苦瓜冻刚好中和了奶茶的甜腻
还带着淡淡的栀子花香,非常的清爽
不喜欢吃苦瓜的朋友也可以尝试