将腊肉切成小块用塑料袋装好，再用保鲜袋将腊肉捆好，不漏一点空气，即可，具体方法如下：
将腊肉切成小块：首先把腊肉分成小块，大小可以根据家里人数决定，这样在吃的时候拿出一小块就可以了，不用反复的解..冻
包裹腊肉：准备一块保鲜膜，把切好的腊肉放在保鲜膜上，把腊肉全部包裹起来，包的时候一定要把里面的空气排出来。
放进保鲜袋：把将要保存的腊肉全部都用同样的方法保存起来，然后再找一个不通气的保鲜袋，把包好的腊肉放到保鲜袋里。
腊肉用保鲜袋密封紧放进冰箱冷冻长时间长都不会发霉
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