1、基围虾煮五分钟左右能熟。
2、基围虾其实不需要煮很久,本身基围虾的虾壳并不是很硬,虽然个头大,但是它的肉还是非常鲜嫩有弹性的,所以不需要煮时间长,一般五分钟左右就可以煮熟了。煮熟后的基围虾,可以在汤汁里面再浸泡一下,让它更加入味,然后捞出来摆拍食用即可。
水煮3分钟就可以了。;水煮基围虾步骤如下:;
1、基围虾冲洗干净。;
2、锅中加水放两片姜、半小勺植物油、食盐、2勺料酒,烧开。;
3、放入虾,3分钟后捞起即可。;知识拓展:;基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。;虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。