竹荪黄瓜汤是怎么做的（竹荪黄瓜汤最简单的做法）

食材明细

黄瓜1根

竹荪适量

盐适量

鸡精适量

原味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

黄瓜竹荪汤的做法步骤

1

准备黄瓜与竹荪

2

将竹荪用淡盐水泡发后洗净，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味，切段

3

黄瓜洗净，用刀或是瓜刨切成薄的成片备用

4

锅内放清水，水开后加盐、鸡精、拌匀后加入黄瓜片、竹荪段，大火烧沸即可。