豌豆炒饭正宗做法（豌豆炒饭最正宗的做法）

豌豆炒饭的正宗做法首先需要将米饭炒熟，然后放入炒锅中加入适量的油，放入青豆，搅拌至熟。接着加入调味料，如盐、味精和鸡精，再加入少许清水煮开。最后加入炒好的米饭，快速翻炒均匀，使米饭均匀融入豌豆和调味料中。炒至米饭呈金黄色并散发出香味即可出锅，撒上一些葱花或者胡椒粉作为装饰。这样炒出来的豌豆炒饭香气扑鼻，口感香软可口，是一道美味的家常菜。