主料
150g芹菜
200g炸豆腐
油 适量
盐 适量
面粉 适量
鸡精 适量
制作步骤
1 芹菜叶洗干净，切成碎末
2炸豆腐切成丁
3 面粉适量加入凉水，做成非常稀的面糊
4 大火烧开水，加入芹菜叶，豆腐丁，盐
5 搅好的面糊倒入滚开的水中，勺子搅匀，烧开即可
6 装入碗中
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