牛奶汤圆怎么煮（牛奶汤圆的正确煮法）

主料汤圆200g, 辅料纯牛奶250ml,水150ml,白糖2勺,红枣4粒。

1、准备所有材料：汤圆，纯牛奶，白糖，红枣，将牛奶倒入加入大半碗水的容器中，拌匀，再倒入蒸锅里中慢火加热，中途搅拌两次,防止粘锅。

2、透过玻璃盖看到起泡，马上打开锅盖，搅拌几下后加入汤圆，再搅拌几次后盖上锅盖，盖了锅盖煮到再起泡，再搅拌几下，加入红枣，盖上锅盖煮到起泡，中途打开搅拌几下，再盖锅盖然后关火焖再三分钟，让红枣出味。 无论煮牛奶时还是加入汤圆一起煮，都要不停的搅拌，否则容易粘锅，可以加两支牛奶不加水，个人喜欢清淡就大半碗水，也可在锅底先加一点油。

1. 先准备好所需的材料：牛奶、汤圆、糖、淀粉、椰汁或香油等。 

    2. 用小火将牛奶煮滚，加入糖和淀粉，搅拌均匀。 

    3. 将汤圆放入煮滚的牛奶中，转小火并煮至汤圆变软熟，期间可以经常搅拌。 

    4. 将熟的汤圆盛入碗中，淋入椰汁或香油，即可享用。