椰汁的月桂酸的原因是:椰子里面椰肉的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。十二酸(别名月桂酸、十二烷酸)是一种饱和脂肪酸,椰子油中十二酸的含量高达45-52%,从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到的;
椰汁的月桂酸的原因是:椰子里面椰肉的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。十二酸(别名月桂酸、十二烷酸)是一种饱和脂肪酸,椰子油中十二酸的含量高达45-52%,从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到的;
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