
春季和秋季。豌豆是生活中比较普遍的蔬菜,有两个成熟季节,春季的豌豆在4月份上旬开始收获采摘,秋季的豌豆在10月份的上旬至11月份成熟并收获采摘
豌豆采收分两季,一季在春末,一季在秋天。
春播的豌豆于4月上旬开始采收,6月上旬拉秧,亩产400千克;秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收,亩产300千克。
越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4-5月采收。