主料:
花生米1包
辅料:
香叶1片
桂皮少许
八角2个
花椒3克
小茴香1勺
红皮花生仁150克
步骤 :
1· 准备一包盐下锅加入食材所列香料炒出香味
2· 花生用清水冲洗备用。用水冲一下一是冲洗杂质,二是花生湿了才能沾上咸味。
3· 湿花生下锅
4· 中小火炒制
5· 待到花生发出噼噼啪啪的相声的时候就关火,焖三五分钟即可。
主料:
花生米1包
辅料:
香叶1片
桂皮少许
八角2个
花椒3克
小茴香1勺
红皮花生仁150克
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1· 准备一包盐下锅加入食材所列香料炒出香味
2· 花生用清水冲洗备用。用水冲一下一是冲洗杂质,二是花生湿了才能沾上咸味。
3· 湿花生下锅
4· 中小火炒制
5· 待到花生发出噼噼啪啪的相声的时候就关火,焖三五分钟即可。
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