八宝甜羹汤的正宗做法是先将红枣、莲子、百合、枸杞、芡实、桂圆、金银花、冰糖等材料洗净泡发，再放入高压锅内，加入适量的清水，高压10分钟，关火焖15分钟，最后取出放凉，即可食用。这种甜品食材清淡，口感绵软，滋味甜美，不止是夏日解暑的好选择，还可以保护脾胃，滋润身体。
八宝甜羹汤是一道传统的中式甜品，以多种杂粮、果脯和糖水为主要材料制作而成。以下是一份正宗的八宝甜羹汤的做法：
所需材料：
* 糯米 100克
* 红豆 50克
* 绿豆 50克
* 莲子 50克
* 薏米 50克
* 黑米 50克
* 枸杞子 20克
* 桂圆肉 20克
* 冰糖适量
* 清水适量
步骤：
1. 将糯米、红豆、绿豆、莲子、薏米、黑米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后沥干水分备用。
2. 将枸杞子和桂圆肉用清水洗净备用。
3. 在一个大锅中加入适量清水，将所有的材料倒入锅中，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。期间需要不断搅拌，以免粘锅。
4. 当所有的材料都煮熟后，加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化即可关火。
5. 将煮好的八宝甜羹汤倒入碗中，放凉后即可食用。也可以放入冰箱冷藏后再食用，口感更佳。
温馨提示：
1. 如果觉得煮的时间太长，可以提前将一些材料泡发好再煮，这样可以缩短煮的时间。
2. 如果喜欢更甜一些的味道，可以根据个人口味适量增加冰糖的用量。
