制作方法 1.糯米提前一个小时泡好 2.排骨焯水胡萝卜切段待用 3.座锅热油放入姜片爆香 4.取出姜片放入排骨炸至焦黄 5.放入胡萝卜翻炒一会儿 6.放入盐料酒酱油和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟 7.把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里 8.倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了 9.摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
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