黄豆米汤做法

黄豆洗净，用清水泡一天一宿，再放入高压锅，加适量水煮开，打开高压锅，放入洗净的大米，放入适量的水，比煮正常的干米饭要多三倍的水，滴几滴油，连通电源，摁下煮粥键，然后闷十分钟，就可以食用了。

烹饪技巧1、黄豆洗净后，放入清水里泡够24小时。 2、泡黄豆的水有很多微量元素、矿物质，可以用来煮稀饭。 3、煮稀饭时在大米里滴几滴食用油，稀饭油亮好熟，且口感更好。