冻咖啡一般指什么咖啡（黑咖啡是指哪种咖啡）

冰咖啡名字虽与冷萃咖啡类似，但本质上是完全不同的，比如冰手冲。这类咖啡是指用热水快速萃取，然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡。

冻干咖啡一般外表是十分光滑的，并且是呈整片形状的，风味儿非常纯正。如果我们在外旅行又想喝咖啡，但没有办法获得热水的时候，冻干咖啡的优势就显现了出来，它的冲泡不需要用特定的热水。

一般是美式咖啡，俗称：冰美式。