手抓羊肉一斤生羊肉能做多少熟羊肉（白水手抓羊肉的正确方法）

大约2斤

一斤生羊肉煮熟之后大概还剩下6、7两，也就是说一斤生羊肉可以煮出约7两熟羊肉，即一斤生羊肉可以出熟羊肉约2斤。

问一问

一斤带骨手抓羊肉煮熟六两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍。羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。