如何炒糖醋白菜（炒糖醋白菜的正确方法）

食材准备

　　大白菜400克，胡萝卜200克，鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量。

　　1.将大白菜洗净，放入滚水中煮软，捞出沥干;胡萝卜去皮切丝，木耳泡发切丝，均放入滚水中煮熟备用。

　　2.鸡蛋打入碗中搅匀，倒入锅中煎成蛋皮，盛起后切丝。

　　3.将大白菜叶片摊开，放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝，卷好，放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时，即可切段食用。

把买回来的白菜清洗干净，然后拿刀来剁，或者用手摘成块，锅里面倒油，然后把白菜加进去，就放糖和醋，还有其他调味料，炒一下就可以了。