猪大肠上有红色的斑点能吃吗（猪小肠有很多红色斑点能吃吗）

一般情况下不建议食用。
因为猪的大肠是易滋生细菌的部位，红色的斑点可能是霉菌、病毒或细菌引起的疾病或污染标志。
但是，如果在正规的农贸市场或超市购买的猪肠经过检验合格，没有出现明显异样的红色斑点，而且烹饪的温度达到了杀菌的标准，就可以食用。
同时，也要注意食用过程中的卫生问题，避免交叉污染。

可以吃 是大肠腺吧 大肠分为盲肠（附阑尾）、结肠和直肠，主要功能是吸收水分和电解质，将食特残渣形成粪便。大肠粘膜不形成环行皱襞与绒毛，故表面平滑；但在结肠袋之间的横沟处，结肠壁内面有半月形皱襞。