碗要用龙含珠的姿势，四指托碗底，母指扣碗边，不可让指甲伸进碗里。
拇指、食指、中指尽量保持在一条直线上，就是拿起盖碗的时候，用食指第一指间关节抵住盖碗，拇指和中指抵住盖碗边沿两端，这三个点尽量保持在一条直线上，这样才能稳拿住盖碗的同时还防止烫、端碗时，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
2、端碗时不要手心朝上端碗。因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗；而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，是需要从小就教育孩子要注意专的。
3、吃面条、泡馍、饺子等大点的碗最好不要端着，大碗端着很不雅观，自己也很累。值得注意的是，放在桌子上的大碗，在吃饭的时候千万不要把属嘴凑到碗边去吃，而要用筷子或勺子取食，然后送到嘴里。
碗要用龙含珠的姿势，四指托碗底，母指扣碗边，不可让指甲伸进碗里。
拇指、食指、中指尽量保持在一条直线上，就是拿起盖碗的时候，用食指第一指间关节抵住盖碗，拇指和中指抵住盖碗边沿两端，这三个点尽量保持在一条直线上，这样才能稳拿住盖碗的同时还防止烫手。
1、三指法
三只手指拿盖碗是最普遍的一种拿手法，暂且称之为“三指法”。这种手法比较简单，新手也可以很快掌握。
2、抓碗法
使用抓碗法的人不多，因为整个手抓住盖碗比较烫手，难度大，初学者不容易掌握。抓碗法大气、豪迈，喜欢这种风格的不妨试试。
吃饭肯定是把碗放在桌上，右手拿筷子，不过要注意吃的时候你要把头抬起来吃饭，否则会像讨饭吃相。
一般来说,左手拿碗,右手那筷子.左手的四个手指托住碗底,拇指放在碗口边缘
