茄子炸丸子的家常做法(茄子丸子最简单的做法)

茄子炸丸子的家常做法(茄子丸子最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-13 05:48:56

茄子炸丸子的家常做法

1:准备一个茄子清洗干净,先切成丝再切成沫。

2:往茄子沫里面加入一个鸡蛋,再放一些蒜末,之后放适量的盐,鸡精。

3:再往茄子沫里面加入20克淀粉,30克面粉,搅拌均匀,捏成丸子。

4:开火锅内油烧热,把丸子放入油锅中炸,不一会比肉还好吃的丸子就出锅啦!

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