红色叶子叫什么菜（南方红色叶子的菜有哪些）

红叶生菜，叶互生，有披针形、随圆形、倒卵形等。叶色红色。叶面平展或皱缩，叶缘波状、浅裂或锯齿形，叶肋肥大。

结球莴苣叶片抱合成球形，头状花序，花黄色，子房单室，自花授粉。