
胡萝卜洗了之后最好尽快食用,因为洗过的胡萝卜容易受到细菌感染而变质。但如果非常有必要保存洗过的胡萝卜过夜,可以将它们放入密封袋或者容器中,然后放入冰箱冷藏。
尽量选择未经过切割的整个胡萝卜,因为切割的胡萝卜更容易受到细菌侵害。在冷藏保存的胡萝卜也需要在24小时内食用,并在食用前再次清洗。总而言之,洗过的胡萝卜能够过夜,但要尽量减少过夜的时间,保持清洁和冷藏是关键。
胡萝卜洗过用保鲜膜缠好,挤掉里面的空气,然后放进冰箱的冷藏室保鲜,这样可以过一夜。但最多就是一夜。再长一定会坏。如果没有任何措施放在室温下,第二天会略有变质。