用料
红薯 1个
牛奶 30克
面粉 两小勺
黑芝麻 10克
盐 适量
糯米粉 克
白糖 克
做法步骤
步骤 1
红薯蒸熟,捣成泥。
步骤 2
加入牛奶,鸡蛋,全麦面粉,黑芝麻,盐,搅拌均匀
步骤 3
平底锅刷少许油,小火慢煎3分钟,反面再煎三分钟,出锅
红薯牛奶蛋饼是一种营养丰富的早餐饼,非常适合早上快速制作。以下是红薯牛奶蛋饼的配方:
材料:
红薯 2 个,去皮切块
鸡蛋 2 个,打散
牛奶 100 毫升,倒入碗中
面粉 50 克,加入碗中
白糖 10 克,加入碗中
盐 1 茶匙,加入碗中
植物油适量
步骤:
将红薯放入微波炉中加热 5 分钟,然后压成泥状。
在碗中加入鸡蛋、牛奶、糖和盐,搅拌均匀。
在另一个碗中加入面粉,然后倒入红薯泥和鸡蛋混合物,搅拌均匀。
用平底锅加热适量的植物油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
红薯牛奶蛋饼口感香甜可口,营养丰富,是一种非常适合早餐的食品。您可以根据个人口味调整糖和盐的用量。