10个月宝宝怎么煮肉（10个月婴儿炖肉做法）

胡萝卜炒肉

　　材料：青椒2个、胡萝卜100g、猪肉150g、花生油适量、盐适量、葱5g、姜3g、蒜3g、料酒10ml、黄豆酱油15ml、味精适量。

　　做法：

　　1、先把胡萝卜洗净。

　　2、切成细丝。

　　3、青椒洗净。

　　4、切成细丝。

　　5、猪肉洗净，切成细丝。

　　6、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

　　7、放入肉丝煸炒。

　　8、倒入料酒、酱油翻炒。

　　9、放入胡萝卜丝翻炒。

　　10、翻炒片刻。

　　11、放入青椒丝翻炒。

　　12、翻炒均匀。

　　13、放入盐、味精，翻炒均匀即可。

　　14、出锅装盘，即可享用。

材料：

瘦牛肉500克，大葱1根，老抽5克，食用油

步骤：

1，买来的牛肉去掉筋膜，放入清水中浸泡2小时

2，切成拇指大小的肉块

3，锅烧热倒入宝宝食用油，放入葱段，小火煎至葱白金黄，飘出香味

4，放入牛肉块，小火慢慢翻炒至牛肉变色

5，加入老抽和清水，开锅后撇去浮沫，炖煮2小时即可