生粉腌制牛肉（腌制牛肉放多少生粉）

用料：

牛肉 180克、黄瓜 一条、姜 一块、泡椒 半个、花生油 50克、精盐 2克、生粉 少许、蚝油 一勺

烹饪步骤：

1.青瓜洗干净，切成小片。

2.准备姜蒜和泡椒。牛肉切片，用少许盐生粉腌制好。

3.起锅把姜蒜泡椒放锅里炒香

4.将牛肉滑炒熟。

5.把青瓜放入翻炒。

6.翻炒片刻放入蚝油炒均匀即可