家庭外卖有多种项目,包括但不限于以下几种:1. 中餐外卖:提供各种中式菜肴,如川菜、粤菜、湘菜等,满足消费者对传统中餐的需求。
2. 西餐外卖:提供各种西式菜肴,如披萨、汉堡、意大利面等,适合喜欢西餐的消费者。
3. 快餐外卖:提供快捷方便的餐饮服务,如炸鸡、薯条、炒饭等,适合忙碌的消费者。
4. 日韩料理外卖:提供日本和韩国料理,如寿司、烤肉、拉面等,满足对亚洲风味的喜爱。
5. 素食外卖:提供各种素食菜肴,适合素食主义者或对健康饮食有要求的消费者。
6. 小吃夜宵外卖:提供各种小吃和夜宵,如煎饼果子、烧烤、炸串等,适合夜晚消费或零食爱好者。
这些项目可以根据不同地区和消费者的需求进行调整和扩展,以满足多样化的口味和饮食习惯。
家庭外卖是指不依赖于传统门店商铺、美团等外卖平台,而是在家制作美食,并依靠微信朋友圈、微信群、公众号等渠道进行销售的外卖模式。常见的家庭外卖项目有:
- 速冻水饺、馄饨:市场上有成熟的模式和品牌,可以复制其模式。
- 卤味、冷食:如鸭货、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸡翅、鸡尖、鸡肝等,通过秘制的卤味配方在家卤制,再通过抖音、美团等平台销售。
- 寿司:可以从网上采购食材,在家里加工,然后在大学或小学附近摆摊销售。
- 甜品、蛋糕:需要购买烤箱,可以专攻一个品类,如蛋黄酥。
家庭外卖项目可以根据自己的兴趣和技能进行选择,同时要注意食品安全和卫生。